Com grande freqüência encontramos corredores que se questionam: por que ganho peso no final de semana após o treino longo? Essa pergunta cercada de pré-ocupações com o peso – típico dos corredores- pode representar um dado importante na recuperação do corredor. Explicando melhor.
Quando corremos longas distancias (este conceito é proporcional à capacidade de cada um) utilizamos como principal fonte energética o carboidrato estocado em nossos músculos e fígado. Em média temos por volta de um quilograma de glicogênio no nosso corpo.
Após um treino longo essas reservas se aproximam das menores concentrações podendo chegar a 10% do total estocado pré treino. Como forma de defesa nosso organismo ativa mecanismos estimulando vias metabólicas que incorporam carboidrato da alimentação em glicogênio muscular e hepático. O resultado dessa conta é que nossos estoques podem dobrar com relação ao estado pré-longo.
Associado a este mecanismo temos que a grande maioria dos corredores, sabiamente, após o treino longo consomem farta quantidade de massas, batatas arroz e similares.
Para termos uma idéia as reservas de glicogênio que comentamos no início deste texto, após o treino e alimentação rica em carboidrato, se aproxima de 2 quilogramas (100% de aumento em relação ao início).
O fato é: para cada grama de glicogênio que estocamos temos também 2,7 gramas de água nos músculos e fígado. Assim, se considerarmos a elevação do conteúdo de glicogênio podemos elevar em quase quatro quilos nosso peso final.
Voltando a questão de início deste texto, por que esta elevação do peso pode ser um bom sinal para o corredor: ela representa este recuperou suas reservas de energia e que poderá retornar aos treinos a partir desse ponto. É claro que os técnicos devem estar atentos também a outras variáveis fisiológicas, ortopédicas etc.
Bom treino!